Fîncanek çay amûrek e ku ji bo çayê tê girtin.Ji çaydankê av derdikeve, dixin qedehên çayê û çay ji mêvanan re tê dayîn.Du celeb qedehên çayê hene: fincanên piçûk bi giranî ji bo tamkirina çaya oolong, ku jê re tê gotin çay jî tê bikar anîn, û bi qedehên bîhnxweş re têne bikar anîn.Cûdahiya di navbera fincanên qehweyê û fincanên çayê de Dema ku dor tê ser fincanên qehweyê, hin kes fincanek seramîkî ya bi tevnvîsî ya dewlemend tercîh dikin ji bo roastek tarî ya mêranî û bi beden.Lêbelê, pir kes hîn jî qedehên seramîk bikar tînin da ku bîhnxweşiya qehwe şîrove bikin.Piraniya kesên ku nû di qehweyê de ne, dema ku qehweyekê hilbijêrin, pir caran fincanek qehwe bi fîncanek sor tevlihev dikin.Bi gelemperî, ji bo ku bêhna çaya reş belav bibe û rengê çaya reş were teqdîrkirin, binê kasa çaya reş hûrtir e, devê fincanê firehtir e û veguheztina ronahiyê jî bilindtir e.Fîncana qehweyê devê teng, materyalek stûr, û veguheztina ronahiyê kêm e.
Bi gelemperî du celeb henefincanên qehwê: qedehên seramîk û qedehên porselen.Fikra ku divê qehwe dema ku germ e were vexwarin serdest e.Ji bo lihevhatina vê ramanê, mugmakers kulikên seramîk ên ku îzole dikin û kelûpelên çînî yên hestî yên ku ji porselen çêtir in pêş xistine.Kulîlka çîna hestî ya ku ji% 25 toza hestiyê heywanan vedihewîne bi tevnvîsê sivik e, di veguheztina ronahiyê de xurt, bi reng nerm, bi tîrêjê bilind û di parastina germê de baş e, û dikare germahiya qehweya di kasê de hêdîtir kêm bike.Lê ji ber ku tasên çînî yên hestî ji qedehên seramîk û qedehên porselen pir bihatir in, malbatên asayî kêm kêm wan bikar tînin, û ew tenê di qehwexaneyên safîtir de têne dîtin.Ji bilî vê, rengê kasa qehwê jî pir girîng e.Rengê qehwê qehweya zelal e, lewra ji bo ku vê taybetmendiya qehweyê diyar bike, çêtir e ku meriv qehweyek spî bikar bîne.Hin çêker vê pirsgirêkê paşguh dikin û li ser kasa rengan û tewra nexşeyên hûrgulî xêz dikin.Dibe ku ev dîtina kasa ku tê danîn baştir bike, lê pir caran dijwar e ku meriv bêje ka qehwe bi rengê qehweyê baş tê çêkirin.
Hûn dikarin li gorî celebê qehwe û rêbaza vexwarinê, tercîha kesane û dema vexwarinê hilbijêrin.Ji ber ku tercîhên kesane û demên vexwarinê bi rewşa her kesî ve girêdayî ye, li vir ez tenê çend bijartan di derbarê cûreyên qehwe û awayên vexwarinê de pêşkêşî dikim.Bi gelemperî, qedehên seramîk ji bo qehweya bi roştê tarîtir û çêjek bihêztir, û qedehên porselen ji bo qehweya bi tama sivik guncan in.Wekî din, vexwarina espresso bi gelemperî qehweyek taybetî ya li jêr 100CC bikar tîne.Kulîlkên bê xwedan kasa bi gelemperî dema vexwarina latte û qehweyên xanimê yên bi rêjeyek zêde şîr têne bikar anîn.Digel xuyabûna kasê, ew jî bi wê yekê ve girêdayî ye ku hilgirtina wê hêsan e û gelo giranî guncan e.Di warê giraniyê de çêtir e ku tasek sivik hebe.Ev cûre kûpek xwedan tevnek xweş e, ku nîşan dide ku pariyên madeya xav ji bo çêkirina fincanên qehwê xweş in.Ji ber vê yekê, rûyê kasa teng e, valahiyek piçûk e, û lekeyên qehweyê ne hêsan e ku bi rûyê kasa ve girêdayî bin.Ji bo paqijkirina kasa qehwê, bi gelemperî piştî vexwarina qehwê tavilê wê bi ava paqij bişon.Lêbelê lekeyên qehweyê yên li ser rûyê fincanên qehweyê ku demek dirêj e hatine bikar anîn û di wextê xwe de nehatine paqij kirin, dikarin ji bo paqijkirinê di ava lîmonê de werin rijandin.Ger ew bi tevahî neyê paqij kirin, ew dikare bi deterjanek bêalî jî were paqij kirin û li ser spongek were danîn.Lê firçeyek hişk bikar neynin.Çareseriya paqijkirina asîd an alkaliyê ya bihêz bikar neynin, da ku kasa qehweyê bixurînin.
Dema şandinê: Mar-16-2023